21ª Clase de proyecto

¡Hola a todos!

El comentario de esta semana será decir porque hemos elegido las 2 comidas para el proyecto etwinning.
Mis comidas son: "Tortitas de carne" y "Flan de chocolate".

Tortitas de carne

Las tortitas de carne es una receta que a mi madre le trae recuerdos de su infancia. Un tío de mi madre, Salvador, tenía una pensión en Medina y era un buen cocinero.
Cuando mi madre iba a visitar a sus tíos su tío siempre le daba tortitas y a mi madre le gustaba mucho.
Con el tiempo mi madre aprendió a hacerlas y ahora cuando mi madre las hace a todos nos encantan.
Es una comida fácil de hacer y sus ingredientes son sencillos.

Flan de chocolate

He elegido este postre porque a mi me encanta el chocolate y con el flan resulta un postre muy dulce. Aunque la verdadera razón de este flan de chocolate es porque a mi madre no le gusta la leche, y cuando tomaba un flan le sabía un poco a leche y entonces para quitarle el sabor de la leche le echa chocolate y resulta ser un flan algo especial.
A mi madre le gusta hacerlo cuando vamos a comer a casa de mis tíos, pero también suele hacerlo los fines de semana.

Estas son las razones, aunque quizás sean más bien la historia de ambas pero no sabía poner la razón de porque he elegido estas dos comidas.